Sunday, September 25, 2016

Resep trick menciptakan empek-empek enak

Cara membuat empek empek - Ini merupakan resep rahasia yg dapat kami memberi terhadap kamu semuanya, resep empek-empek ini pun tidak jarang dimanfaatkan oleh toko yg telah ternama.

& biar kamu tak penasaran, yuk simak baik-baik ya resep aku kali ini, selamat coba.

Bahan-bahan :
1,5 kg tepung sagu
1 kg ikan belida giling, atau pakai alternatif seperti ikan http://www.resepumiku.com/2016/02/resep-cara-membuat-empek-empek-palembang-asli-yang-enak.html gabus atau ikan tenggiri yg mempunyai tekstur & rasa yg serupa sesudah dimasak
1 Sumber Daya Manusia garam dapur
1 bungkus bumbu penyedap
1 cangkir air es
Siapkan rebusan air yg dikasih 2 Sumber Daya Manusia minyak goreng

Baca juga

Trik menciptakan :
Campur ikan giling dgn air es & garam.
Tambahkan bumbu penyedap & aduk adonan sampai tercampur sempurna.
Tambahkan tepung sagu secukupnya hingg adonan kenyal. Supaya rasa ikan masihlah terasa, jangan sampai terlampaui tidak sedikit meneruskan sagu.
Wujud adonan pas selera. Biar tak lengket, sebelum menempa adonan lumuri tangan bersama sedikit tepung.

Rebus adonan pempek sampai mengapung, angkat & tiriskan.

No comments:

Post a Comment